股票代码:838608

关于爱游戏app
COMPANY PROFILE
品质爱游戏app
Quality
爱游戏app产品
product display
新闻中心
News center
人才发展
talent development
最新资讯 爱游戏app厨房
爱游戏app官方网站-“替代面粉”的种类都有哪些

发布时间:2023-12-31

爱游戏app官方网站-

随着大众对国民饮食结构的关注,人们对食物的需求从填饱肚子逐渐过渡到营养均衡,由于精制面粉热量较高,因此食品厂商开始挖掘生产低GI、无麦麸的可替代面粉原料,满足消费者的需求。传统常见的替代面粉有玉米粉、红薯粉等,但随着深入的研究,替代面粉的种类越来越多。那么替代面粉的种类都有哪些呢?

椰子面粉

燕麦面粉:众所周知,燕麦本身就是一种热量低的草本植物,以燕麦为原料制成的燕麦粉不仅含有较低的脂肪,还具有高蛋白、高纤维、无麦麸等特点。

青/绿香蕉粉:香蕉作为一种水果自身就有低GI的特点,并且富含丰富的维生素和膳食纤维,用其为原料制作而成的面粉是替代面粉的好选择。

椰子面粉:不添加糖的椰子面粉也是低GI、无麦麸面粉的选择之一,面粉呈现淡黄色,颗粒相对粗糙,吸水性较强,营养也是十分丰富的。

小麦秸秆

鹰嘴豆面粉:这种面粉含有低GI且饱腹感强,并且鹰嘴豆也是素食主义者补充蛋白质的主要来源,不仅可以单独使用,还可以用来增稠汤汁、酱汁。

小麦桔梗:从小麦秸秆中提取纤维制成的面粉,不仅含有比普通面粉高6倍的膳食纤维,而且还具有更低的热量,是所有替代普通面粉的新选择。

其实,无论是谷物还是水果,替代面粉还是主要以低GI、无麦麸的特点为主,富含丰富的营养物质的同时也能够满足消费者的不同需求。

版权所有:爱游戏ayx体育app官方网站 信息产业部ICP网站备案:辽ICP备05024582号-1 技术支持:新图闻科技